Slatki labudovi

Sastojci (za 8 komada)

• 100 grama margarina

• so
• 1 kesica vanilin šećera
• 350 grama brašna
• 8-10 jaja
• 2 kašičice praška za pecivo
• 400 ml šlaga
• 2 kesice učvršćivača za šlag
• 2 kašike šećera

Način pripreme

Pomešajte margarin, malo soli, vanilin šećer i 500 ml vode. Dodajte brašno, jaja i prašak za pecivo.

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Od testa oblikujte 8 kuglica i 8 manjih komada u obliku slova „S“ pa ih ređajte u tepsiju. Pecite oko 30 minuta. Potom kuglice presecite napola.

Ulupajte šlag, učvršćivač za šlag i šećer. Donje delove kuglica filujte šlagom, od gornjeg dela napravite krila labuda, a od „S“ komadića napravite vrat.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.