Štanglice sa orasima i čokoladom

Sastojci

Kora

• 6 belanaca
• 250 grama šećera
• 2-3 kašike brašna
• 250 grama mlevenih oraha

Kora

• 6 žumanaca
• 1 celo jaje
• 250 grama šećera
• 200 grama crne čokolade
• 1 margarin

Način pripreme

Priprema kore: umutiti 6 belanaca, pa dodati 250 grama šećera, tu dodati 2-3 kašike brašna i 250 grama mlevenih oraha. Staviti u plek koji je namazan mašću i posut brašnom, ispeći i ohladiti.
Priprema fila: 6 žumanaca i 1 celo jaje umutiti sa 250 grama šećera, to kuvati na pari, pa dodati 200 grama crne čokolade i u mlako staviti 1 umućen margarin. Premazati preko kore i ostaviti da se dobro stegne, pa seći na štanglice.

(Biljana Božin, Kikinda)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.