Dobro umesiti 300 grama brašna, 80 grama šećera, 120 grama mlevenih oraha i 200 grama margarina, pa razviti koru debljine pola santimetra. Vaditi što manje vanilice i peći ih nepunih 20 minuta na slaboj vatri (oko 180 stepeni), vodeći pri tom računa da ne potamne. Izvaditi ih iz pleha tek kada se potpuno ohlade.
Polovinu pečenih vanilica premazati žutim filom od umućenih žumanaca s šećerom u prahu i ostaviti ih da se osuše.
Dobro umutiti 150 grama putera, 100 grama šećera u prahu, 1 žumance i 1 kesicu vanilin šećera. Ovim kremom sastavljati vanilice tako da žute budu gore, a okolo krem. Svaku vanilicu uvaljati u mlevene orahe.
Vesna, Kragujevac
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
