Pita od jagoda

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci

  • 200 grama putera
  • 1 celo jaje
  • 1 ลพumance
  • rendana kora limuna i pomorandลพe
  • 100 grama ลกeฤ‡era
  • 250 grama prosejanog braลกna
  • 200 grama sitno seckanih jagoda
  • dลพem od jagoda

Naฤin pripreme

ลฝicom umutite puter sobne temperature sa celim jajetom i jednim ลพumancetom. Dodajte 4 pune kaลกike ลกeฤ‡era, to je oko 100 grama, i narendanu koru celog limuna i pomorandลพe. Dodajte prosejano braลกno i zamesite testo, mora da bude prhko jer je to testo kao za lenju pitu. Stavite u friลพider na pola sata. Kad stavite pitu u pleh, treba da je debljine prsta. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.
Fil: ulupajte 200 grama slatke pavlake sa 3 kaลกike ลกeฤ‡era i dodajte 200 grama sitno seckanih jagoda. Kad je pita gotova, namaลพite je tanko dลพemom od jagoda i stavite fil. Ohladite je i secite na ลกnite kao tortu. Prijatno.
Vreme za pripremu: 45 minuta

(Duลกka K, Beograd)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com