Slatka vranjska pita

Sastojci

  • 1/2 kg tankih kora

  • 1 tegla viลกanja
  • 1 jogurt
  • 4 jaja
  • 1 ฤaลกa (od jogurta) ลกeฤ‡era
  • 1 ฤaลกa (od joguta) ulja
  • 3 kesice vanilin ลกeฤ‡era

Naฤin pripreme


Umutiti jaja, dodati ลกeฤ‡er, jogurt, ulje i vanilin ลกeฤ‡er. Kore podeliti na dva dela, reฤ‘ati jednu po jednu i svaku premazati prelivom. Kada se nareฤ‘a polovina kora, u sredinu nareฤ‘ati viลกnje. Posle viลกanja, opet nastaviti sa reฤ‘anjem preostalih kora i premazivati jednu po jednu.Nareฤ‘anu pitu peฤ‡i u rerni na 200 stepeni.

Preliv: uลกpinovati 1/2 litre vode i 250 grama ลกeฤ‡era.

Ispeฤenu i ohlaฤ‘enu pitu preliti pripremljenim prelivom.

Ivana Jevtiฤ‡, Beฤ, Austrija

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com