Bolji i od kupovnog: Domaći eurokrem

Sastojci:

  • 150 ml vode
  • 300 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 200 g putera
  • 200 g mleka u prahu
  • 100 g čokolade
  • 100 g bele čokolade

Priprema:

U posudu staviti vodu, šećer i vanilin šećer. Sve zajedno zagrejati dok se šećer ne otopi. Dodati belu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Čim prokuva maknuti sa šporeta i ostaviti da se prohladi.
U to umešati puter i mleko u prahu. Dobro izmešati pa podeli na dva dela.
Na pari otopiti čokoladu, pa dodati u jedan deo, a drugi deo ostaviti da bude beo.

U teglu kašikom dodavai tamnu pa belu smesu ili u isto vreme sipati obe smese, pa poklopiti teglu.

1 komentar
  1. Anonimni

    Ni blizu.Ne lazite ljude.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike