U trendu

Bolji od onog iz kesice: domaći puding od čokolade

Ljubitelji slatkiša teško mogu odoleti činiji pudinga, a mnogima je omiljen upravo onaj od čokolade. Međutim, sa samo šest sastojaka sami možete napraviti ovu poslasticu, brzo i lako.

Potrebno vam je:

3 kašičice kukuruznog skroba

1/4 šoljice šećera

2 i pol šoljice mleka

1 šoljica čokolade

pola kašičice maslaca

1 kašičica ekstrakta vanilije

Priprema:

Pomešajte kukuruzni skrob i šećer u srednje velikoj posudi, polako dodajte pola šoljice mleka, dobro promešajte i nakon toga dodajte i ostatak mleka. Stavite na srednje jaku vatru i zakuvajte, nakon toga smanjite vatru i mešajte dok se smesa ne zgusne. Posudu zatim sklonite sa vatre i dodajte čokoladu, maslac i vanilu i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Skuvani puding podelite u osam velikih desertnih čaša, poslužite ga toplog ili ga pak prvo ohladite, a preko vrha stavite foliju kako se ne bi stvorila korica.

Prijatno!