U trendu

Ima li šta ukusnije od ove baklave? (recept)

Brza baklava koja se peče samo dvadesetak minuta.

Sastojci:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 125 g maslaca
  • 1 ili 1 1/2 šolja oraha
  • ekstrakt vanile
  • 3 šolje šećera
  • 2 šolje vode

Priprema:

Podelite kore na 2 jednaka dela. Jednu polovinu kora pospite sa 1/3 rastopljenog maslaca i polovinom krupnije samlevenih oraha. Uvijte dobro u rolat i ponovite proceduru sa drugom polovinom kora.

Isecite rolate na zalogaje veličine oko 2-3 cm i poređajte u namazan pleh kao panjiće, vertikalno.

Odozgo pospite sa preostalom 1/3 rastopljenog maslaca. Stavite baklavu da se peče u umereno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta ili dok ne dobije lepu roze boju.

Pripremite šećerni sirup sa vanilom, stavite ga da provri nekoliko minuta. Ostavite da se malo ohladi i prelijte sa njim hladnu baklavu. Pospite baklavu mrvljenim orašastim plodovima odozgo i servirajte nakon što malo odstoji.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (1)