Izmešate, namažete i gotovo! Oblanda sa tri različita i bogata fila, ne zna se koji je ukusniji

Bogati kolač koji ćete stalno praviti.

Trobojna oblanda lepo izgleda kada se iseče, a ukus se svima dopada.

Sastojci:

• 4 manje oblande

1. fil:

• 200 g suvih smokava
• 100 g suvog grožđa
• Sok od 1 pomorandže
• 50 g šećera u prahu

2 fil:

• 200 g mlevenih oraha
• 100 ml vrućeg mleka
• 100 g šećera u prahu
• 1 kašika ruma

3. fil:

• 4 žumanaca
• 100 g šećera u prahu
• Sok od 1/2 limuna
• 150 g margarina

Glazura:

• 100 g čokolade za kuvanje
• 3 kašike ulja

Priprema:

1. fil: smokve sitno iseckajte, dodajte suvo grožđe, sok od pomorandže i šećer i dobro sjedinite.

2. fil: pomešajte vruće mleko sa orasima, šećerom i rumom.

3. fil: žumanca kuvajte sa šećerom na pari dok ne dobijete gustu smesu, kad se ohladi dodajte sok od limuna i margarin i umutite mikserom.

Ređanje: Oblanda (filovati stranu sa malim kockama), 1. fil, oblanda, 2. fil, oblanda, 3. fil, oblanda.

Glazura: istopiti čokoladu sa uljem i preliti oblandu kada se stegne.

Kada se oblanda i glazura stegnu iseći na štangle.

(Alo)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.