Kolač od samo tri sastojka zaludeo ceo svet (video)

Ništa lakše: samo tri sastojka i kolač je gotov.

Svi volimo čizkejk, ali nemamo uvek vremena za pripremu. Možda nam i ne uspe.

Zato je ovo idealan recept za vas.

Sastojci:

3 jaja

120 g bele ili crne čokolade

120 g krem-sira

Priprema:

Zagrejte rernu na 170 °C. Čokoladu otopite na pari, dodajte krem-sir i sve pomešajte. Pomerite smesu s pare i umešajte tri žumanca. Od belanaca napravite čvrst sneg, pa trećinu dodajte smesi čokolade i sira i pažljivo umešajte da se sedini. Ponovite postupak još dva puta dok ne potrošite sav sneg od belanaca.

Kalup za kolač obložite papirom za pečenje i izlijte smesu. Kalup stavite na pleh za pečenje u koji ste prethodno ulili vruću vodu i pecite na 170 °C 15 minuta, a zatim još 15 na 160 °C. Kada je kolač gotov, isključite rernu, ali kolač nemojte vaditi još 15 minuta. Poslužite ohlađeno.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike