Krofnice mekane kao duša od samo 2 sastojka: Najbrži recept za slatko testo, gotove su za 10 minuta

Jednostavan recept za krofne koji je zaludeo ceo internet.

Peku se 10-ak minuta, tako da će vaša poslastica brzo biti spremna.

Sve što vam treba je:

  • šolja brašna (koje se samo diže)
  • običan jogurt

Ukoliko nemate pomenuto brašno, možete ga napraviti na sledeći način:

140g običnog brašna, plus kašičica i po praška za pecivo ili umesto praška za pecivo, pola kašičice sode bikarbone (šolja brašna plus kašičica i po praška za pecivo, ili pola kašičice sode bikarbone).

Sastojke pomešajte, sipajte u kalup (kesu sa rupom na dnu) i cedite u vrelo ulje.

Kada se isprže, krofnice prenesite na ubrus da upiju dodatnu masnoću, pa umuljajte u šećer.

Takođe ih možete preliti i nekim prelivima, a kako to sve izgleda u praksi, pogledajte na snimku sa početka teksta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.