Sufle od malina

Sastojci

• 200 grama smrznutih malina
• 2 dl slatke pavlake
• 150 grama šećera
• 3 belanceta

Način pripreme

Skuvajte sirup od šećera i dve kašike vode i ostavite ga da vri pet minuta. Za to vreme, belanca umutite u čvrst sneg i polako, uz neprestano mešanje, dodajte sirupu od šećera. Skinite s vatre i ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku i dodajte joj izgnječene maline i ohlađena belanca. Masu izručite u činijce i ostavite u frižideru da se stegne.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.