600 grama svežeg kravljeg sira (ne suviše mekanog, treba da ima oko 40% masnoće)
10 ml pavlake
100 grama šećera
Voće koje nije ni tvrdo ni poširano
1 kruška
1 breskva
1 banana
1 pomorandža
2 kriške ananasa
100 grama jagoda
Ukras
1 pomorandža
1 kivi
6 jagoda ili malina
Način pripreme
Sir ulupati sa pavlakom i šećerom kako bi postao laganiji. Voće oljuštiti i po potrebi skinuti kožicu (pomorandže), pa naseći na kockice. U kalup ređati naizmenično sir i voće. Završiti sirom i ukrasiti kriškama pomorandže, kivija i ponekom jagodom ili malinom.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.