Verujte, ovu energetsku bombu od kolača preporučuje svaki nutricionista!

Kolač koji budi energiju – napravite zdrave i ukusne energetske bombice po receptu Džejimija Olivera!

Slavni kuvar Džejmi Oliver sa timom nutricionista osmislio je maštovit energetski kolač sa puno hranljivih i zdravih sastojaka. Ove bombice postaće vaša omiljena užina.

Energetske bombice

Sastojci:

– 70 g semenki bundeve

– 20 g skuvanog pirinča ili kinoe

– 50 g badema

– 80 g urmi

– 1/2 kašičice kurkume u prahu

– 1/2 kašičice cimeta u prahu

– 1 kašičica kakao praha

– 1 kašičica ekstrata vanile

– 1/2 kašike meda

– 1 pomorandža

Priprema:

U blender ubacite 40 g semena bundeve, pirinač, bademe i urme. Kada izmiksate sve sastojke dodajte kurkumu, kako, cimet i isceđen sok od polovine pomorandže. Mešajte dok se sastojci ne sjedine, a zatim dodajte vanilu i med, pa dobro promešajte.

Ukoliko vam je smesa suvlja, dodajte još soka od isceđene pomorandže, po potrebi. U blenderu sameljite 30 g semena bundeve dok se ne pretvori u prah. Vlažnim rukama napravite 24 bombice i uvaljajte ih u prah od semena bundeve.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com