Pita bundevara

Sastojci

  • 600 grama tankih kora

  • 800 grama bundeve
  • 150 grama šećera
  • vanilin-šećer
  • šećer u prahu
  • malo ulja i vode
  • malo praška za pecivo

Način pripreme


Očistiti bundevu i izrendati je na krupnoj rendaljki. Narendanoj bundevi dodati šećer, vanilin-šećer i malo ulja, pa sve zajedno propržiti. Ređati jednu po jednu koru u pleh. Svaku poprskati smesom od malo ulja, vode i praška za pecivo, a zatim premazati filom od bundeve. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 250 stepeni. Gotovu pitu izvaditi da se ohladi i posuti šećerom u prahu i vanilin-šećerom.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike