U trendu

Posna čokoladna torta

Sastojci

Testo

  • 300 grama brašna
  • 300 grama mlevenih oraha
  • 250 grama kristal šećera
  • 50 grama meda
  • 2 rebra rendane čokolade
  • 2 šoljice ulja
  • 1/2 l kisele vode
  • 1 prašak za pecivo

Fil

  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 5 kašika kristal šećera
  • 250 grama margarina
  • 250 grama prah šećera
  • 200 grama čokolade

Ukras

  • 2 rebra rendane čokolade

Način pripreme

Dobro umutiti med sa uljem i šećerom, pa dodati čokoladu. Izmešati brašno i orahe i dodati ih u masu. Sa kiselom vodom zamesiti testo. Peći u podmazanom plehu na umerenoj temperaturi. Čačkalicom proveriti da li je testo pečeno. Kada se ohladi, preseći ga na dva dela.

Puding skuvati u 4 dl vode sa 5 kašika šećera. Posebno penasto umutiti margarin sa prah šećerom. Kada se puding ohladi, dodati ga u umućen margarin. Mutiti mikserom i na kraju dodati rastopljenu čokoladu.
Nafilovati tortu i ukrasiti je rendanom čokoladom.

Vreme za pripremu: 120 minuta