Posne štangle od oraha

Sastojci

  • 1/4 kg šećera
  • 1/4 kg mlevenih oraha
  • malo cimeta
  • sok od limuna

Za glazuru

  • 1/4 kg šećera u prahu
  • sok od limuna
  • 1 kašičica ulja

Način primene

Od šećera skuvati sirup, nešto manje nego za slatko. Dodati orahe, cimet i prokuvati još malo.

Rastanjiti na dasci posutoj kristal šećerom. U šećer u prahu dodati sok od limuna, vrlo malo vrele vode i ulje, kap po kap. Mutiti varjačom dok šećer ne pobeli i vlažnim nožem naneti na koru.

Seći štangle sutradan.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike