U trendu

Voćne kuglice

Sastojci

  • 200 grama šećera
  • 150 grama oraha
  • 75 grama smokava
  • 85 grama urmi
  • 60 grama ušećerene kore od pomorandže
  • 75 grama oljuštenog badema
  • 75 grama suvog grožđa
  • 75 grama oraha
  • 50 grama kristal šećera

Način pripreme

Očistiti urme od koštica i iseći ih na sitne komade. Smokve, badem, 75 grama oraha i koru od pomorandže takođe sitno naseckati. Šećer preliti sa 0,5 dl hladne vode i skuvati sirup. U sirup staviti samlevene orahe, skloniti odmah sa šporeta i u masu umešati očišćeno suvo grožđe i ostalo isečeno voće.

Dobro izmešati i praviti kuglice. Svaku uvaljati u šećer u kristalu, staviti u podmetač za kolače i do upotrebe držati na ledu.

2 komentara
  1. Milina N.

    Gospođo iz Atine, divno se prave kuglice i bez čokolade, a u ovoj kombinaciji uopšte nema potrebe za čokoladom.

  2. D. K.

    Super je kombinacija, ali kako se prave kuglice bez, na primer, istopljene čokolade? Predlažem da sve mesimo sa čokoladom. 🙂

Napišite komentar