Žerbo kolač
Sastojci
Za testo
- 200 g margarina
- 2 kašike šećera u prahu
- 400 g brašna
- pola kašičice sode bikarbone
- 20 g svežeg kvasca
- decilitar mlake vode
Za nadev
- 300 g džema od kajsija
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g šećera
Slični tekstovi
Za glazuru
- 100 g čokolade
- 20 g margarina
- 2 kašike ulja
- malo šećera
Način pripreme
Zamesite testo i podelite ga na tri dela. Prvi deo razvaljajte u pleh, premažite džemom, pospite šećerom i orasima, a to ponovite i sa ostalim korama. Stavite u zagrejanu rernu i pecite.
Kad gotov kolač izvadite iz rerne, otopite čokoladu na pari, dodajte margarin i ulje i napravljenom smesom prelijte kolač.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.