Bum torta

Kore (sastojci za jednu koru, torta ukupno ima 3 kore)

  • 5 belanaca
  • 150 grama šećera
  • 150 grama mlevenih oraha

Osnova za fil

  • 15 žumanaca
  • 30 kašika šećera
  • 2 margarina

Prvi fil

  • 2 pudinga od čokolade
  • 4 dl mleka
  • 200 grama čokolade za kuvanje

Drugi fil

  • 2 pudinga od lešnika
  • 4 dl mleka
  • 200 grama prženih i samlevenih lešnika

Način pripreme

Ispeći 3 kore na 180 stepeni oko (peći ih 15 minuta). Umutiti 15 žumanaca sa 30 kašika šećera i 2 margarina. Ostaviti po strani.
Skuvati prvi fil od dva pudinga od čokolade i 4 dl mleka. U to dodati 200 grama topljene čokolade.
Drugi fil skuvati od 2 pudinga od lešnika i 4 dl mleka i dodati lešnike. Kad se sve ohladi, podeliti fil sa margarinom u ova dva fila i dobro umutiti. Filovati kore. Na kraju staviti šlag ili glazuru od čokolade.
Vreme pripreme: 60 minuta

(Dejana Grudić, Kljajićevo)

4 komentara
  1. Aleksandra Mrdak

    Torta je pravi bum. Odlična je.

  2. Miroslav Klipa

    Pozdrav za tebe i Grudiće, a ponajviše Negicu i Milorada.

  3. Sunčica Cvetković

    Torta je super!

  4. Milena Kazanović

    Odlična je. Pozdrav!

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike