Neodoljiva: Čokoladna torta bez brašna

Svaki zalogaj je božanstven.

Sastojci:

  • 250 g crne čokolade
  • 180 g maslaca
  • 225 g šećer
  • 1 g soli
  • 4 g vanilinog šećera
  • 5 jaja
  • 65 g kakao praha

Za glazuru:

  • 250 g crne čokolade
  • 200 ml slatke pavlake

Priprema:
Otopite puter i čokoladu i sipajte ih u posudu. Zatim dodajte šećer, so, vanilin šećer i umutite. Potom dodajte jaja i opet umutite dok se ne sjedini. Na kraju dodajte i kakao i promešajte.
Stavite testo u pleh koji ste obložili pek papirom i pecite na 180°C 25 minuta.
Za glazuru:
U slatku pavlaku dodajte izlomljenu čokoladu i kuvajte na niskoj temperaturi dok se čokolada ne otopi. Izlijte glazuru na tortu i poslužite.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.