300 grama mlevenog keksa (pola mlevenog, pola seckanog)
100 grama žele bombona
100 grama suvog grožđa
150 grama šećera u prahu
100 grama putera
3 štangle čokolade
mleko
Fil
5 žumanaca
10 kašika šećera
sok od pola limuna
naribana kora pola limuna
250 grama putera
200 grama keksa sa čokoladom („rolera“)
2-3 kesice šlaga
Način pripreme
Žele bombonice sitno iseckajte, a puter umutite. Sve sastojke za koru pomešajte i dobro sjedinite. Po potrebi, dolivajte mleko da bi se masa fino sjedinila.
Za fil umutite žumanca sa 10 kašika šećera, sokom od 1/2 limuna, pa dodajte umućen puter i 200 grama keksa sa čokoladom.
Fil ravnomerno rasporedite po kori, umutite šlag i ukrasite tortu. Pre služenja, tortu ohladite u frižideru.
Olja Damjanović, Beograd
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
