1 kg skuvanih viĆĄanja (skuvati ih sa ĆĄeÄerom i ocediti)
150 grama Äokolade
400 grama ĆĄlaga
NaÄin pripreme
Umutiti belanca sa ĆĄeÄerom, dodati ĆŸumanca, prosejano braĆĄno i kakao i sve to sjediniti. Ovu masu podeliti na tri dela i posebno peÄi tri kore, na 180 stepeni, oko 20 minuta u podmazanom plehu.
Staviti mleko sa ĆĄeÄerom da prokljuÄa, u vodi razmutiti gustin i puding, a kada mleko prokljuÄa, dodati masu od pudinga. Kuvati krem dok se dobro ne zgusne. Ostaviti da se ohladi i u ohlaÄen krem dodati umuÄen ĆĄlag.
Na prvu koru staviti viĆĄnje, zatim krem i reÄati sve dok se ne utroĆĄi materijal. Poslednju koru premazati sa malo krema. Tortu ohladiti i, kad se stegne, ukrasiti rendanom Äokoladom, viĆĄnjama i ĆĄlagom.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.