Torta s višnjama i pudingom

Sastojci

Kora

  • 4 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike šećera

Fil

  • 300 grama višanja
  • 2 pudinga od vanile
  • 300 grama šećera
  • 600 ml vode
  • 150 grama šlaga

Način pripreme

Od jaja, šećera i brašna umutiti patišpanj i peći u tepsiji.Kuvati višnje sa šećerom i vodom 10 minuta, a zatim dodati puding umućen sa 100 ml vode i sipati u ključale višnje, pa kuvati još 5 minuta. Vruću smesu preliti preko kore. Kad se ohladi, ukrasiti šlagom.

(Biljana, Vladičin Han)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com