U trendu

Brz i ukusan: Recept za najsavršeniji omlet

Sastojci:

  • ½ kašike maslinovog ulja
  • 3,4 čeri paradajza
  • 3-4 belanca (pola šolje od 240 ml)
  • 30 grama narendane mocarele
  • 1 kašičica narendanog parmezana
  • so
  • biber

Priprema:

Zagrejte tiganj, dodajte ulje i tanko naseckani paradajz.
Posolite, pobiberite i ostavite na vatri otprilike minut.
Dodajte viljuškom lagano umućena belanca, pospite mocarelom i parmezanom, te poklopite tiganj i smanjite vatru.
Pecite dok ne dobijete kompaktni omlet
Izvadite i odmah poslužite.