Ćufte od graška s pahuljicama

 

Sastojci

  • 500 grama graška
  • 100 grama luka
  • 2 jaja
  • 1 kašičica začina
  • 3 kašike zobenih pahuljica
  • 5 kašika mlevenih ječmenih pahuljica
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 100 grama prezle
  • ulje za prženje

Način pripreme

Grašak ocedite i usitnite u električnoj seckalici. Dodajte sitno naseckani luk, ulupana jaja, začin, zobene i ječmene pahuljice, peršun i umesite smesu.

Od dobijene smese napravite fašire, svaki uvaljajte u prezle i pržite u vrućem ulju dok ne porumene.

Vreme pripreme: 60 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.