U trendu

Dinstani sojini odresci sa krompirom

Sastojci

  • 1 pakovanje sojinih odrezaka

  • supa od povrća
  • 2 glavice crnog luka
  • aleva paprika
  • 400 grama krompira
  • so
  • 2-3 čena belog luka
  • sitno iseckana sveža mirođija

Način pripreme


Sojine odreske preliti supom od povrća i ostaviti da odleže 3 do 4 sata. Crni luk isečen na kolutiće propržiti na zagrejanom ulju. Dodati oceđene sojine odreske, alevu papriku i, uz stalno mešanje, kratko propržiti. Zatim dodati očišćen i na kolutiće isečen krompir, posoliti, preliti supom od povrća, poklopiti i na tihoj vatri, uz povremeno mešanje, dinstati dok ne omekša. Skinuti sa šporeta, dodati tucani beli luk i sitno iseckanu svežu mirođiju. Služiti sa presnim povrćem i salatama od povrća.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.