Gratinirane paprike

Sastojci

• 1 kg pečenih paprika
• 250 grama belog sira
• 50 grama margarina
• 8 jaja
• 1 kašičica aleve paprike
• kašika sitno seckanog peršuna
• so po ukusu

Način pripreme

Pečene paprike očistiti i pustiti da otkaplju. Mogu se koristiti i pečene paprike iz zamrzivača. Margarinom podmazati posudu za pečenje, pa poređati paprike, koje treba blago posoliti i posuti peršunom. Sir viljuškom isitniti i staviti preko paprika. Kašikom napraviti udubljenje u masi u koje treba staviti jaja. Zapeći u vreloj rerni deset minuta.
Vreme pripreme: 30 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.