Ukusniji niste jeli: Zapečeni krompir sa kačkavaljem

Sastojci: 

  • 1 kg krompira
  • 100 g maslaca
  • 30 g brašna
  • 3 jaja
  • 100 g kačkavalja
  • 200 g kiselog mleka
  • so i biber po ukusu.

Priprema: 

Operite krompir i skuvajte ga u posoljenoj vodi. Kada se ohladi, oljuštite ga i izrendajte na krupno. Posolite ga i rasporedite u nauljen i brašnom posut pleh. Jaja dobro umutite, dok ne udvostruče zapreminu i dodajte rastopljeni maslac. Dodajte i brašno i biber. Pažljivo promešajte i prelijte krompir. Pospite narendanim kačkavaljem i pecite na 180 stepeni 30 minuta. Kod služenja dodajte kašiku kiselog mleka i kao dodatak servirajte sezonsku salatu.

1 komentar
  1. Nataša Gajić

    „moj dragi voli kačkavalj“- mmmm…

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike