Pire krompir sa bosiljkom

Sastojci

  • 700 grama krompira

  • 1 dl mleka
  • 2 kašike sitno naseckanog lišća bosiljka
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • 4 čena belog luka
  • so

Način pripreme


Oljuštite krompir i isecite ga na manje delove, pa ga kuvajte u slanoj vodi dok dobro ne omekša. Dodajte mleko i dobro propasirajte. U avanu istucajte bosiljak s belim lukom i maslinovim uljem dok ne dobijete homogenu masu. Ovu masu dodajte u ispasiran krompir pire i dobro promešajte.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.