Probate ga jednom, a pravite uvek: Pohovani krompir (recept)

Prste da poližete

Sastojci:

  • krompira po želji
  • 2 jaja
  • so
  • vegeta
  • mleko
  • brašno.

Priprema:

Skuvati krompira u zavisnosti od broja osoba. Kad je skuvan viljuškom ga izgnječiti. Dodati malo mleka, može pola šoljice da ne bude previše mekan. Začiniti sa soli, vegetom, ko voli i biberom. Kad je mlak praviti razne oblike, uvaljati u brašno pa u jaja. Jaja umutiti sa 2 kašike mleka. Prvo uvaljati krompir u brašno, pa onda viljuškama u jaja i tako pržiti u tiganju na zagrejanom ulju. Služiti uz kajmak, kiselo mleko, jogurt.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.