Šnicle od soje s prezlama

 

Sastojci

  • sojini odresi
  • voda
  • ulje
  • začini
  • prezla

Način pripreme

Nekoliko odrezaka od soje potopiti u malo vode i prokuvati sa malo začina. Šnicle ocediti, namazati tanko senfom sa obe strane, pa potom uvaljati u prezlu i pržiti kratko na teflon tiganju na par kašika ulja dok ne porumene.

Vreme za pripremu: 20 minuta

(Ružica Bubnić, Beograd)

Napišite komentar