Sočan i hrskav: Recept za SAVRŠEN seljački krompir

Uživaćete u ovom receptu za savršeno spremljene i ukusne krompire!

Ovakav pečeni krompir još niste probali, a savršen je izbor za svaki ručak!

Sastojci:

  • 5 većih krompira
  • kašičica bio začina
  • malo soli i bibera
  • šolja krupno mlevenog kukuruznog brašna

Priprema:

Krompire oljuštiti, oprati i preseći na polovine. U činiji pomešati kukuruzno brašno, so, biber i bio začin i u tu smesu uvaljati vlažne krompire. Krompire ređati u tepsiju sa presečenim delom nagore i peći u rerni dok ne porumene (oko dvadesetak minuta na najjačoj temperaturi).

Tepsiju nije potrebno premazivati uljem, jer se krompir peče na suvo. Po želji na pečene krompire možete dodati iseckani sveži peršun i beli luk, a odličan dodatak je i sojin jogurt. Služiti sa salatom.

Napišite komentar