Zapečeni makaroni s povrćem

Sastojci (za 4 osobe)

  • 1/2 glavice karfiola

  • 300 grama brokula
  • 350 grama makarona
  • 1 crni luk
  • malo morskog oraščića
  • 2 dl bešamel sosa
  • 30 grama narendanog parmezana
  • so

Način pripreme


Karfiol i brokule razdvojte na cvetiće i kuvajte 15-tak minuta. Glavicu luka sitno naseckajte i propržite na ulju. Luku dodajte karfiol, brokule i oraščić. Posolite i ostavite na toploj ringli još minut-dva.

Skuvajte makarone u slanoj vodi pa ih ocedite. Makarone pomešajte sa dinstanim povrćem, preručite u vatrostalnu posudu, prelijte bešamel sosom i pospite narendanim parmezanom. Stavite u vrelu rernu i zapecite.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.