Kada vam se prijedu knedle ili pohovane šnicle, a shvatite da ste ostali bez prezli, nemojte da odustanete od udovoljavanja svom apetitu. Prezle je tako lako napraviti. Kad to jednom uradite, možda ih više nikada nećete ni kupovati.
Potreban vam je samo stari hleb. Iskomadajte ga na što manju parčad, ubacite u supersecka, pa dobro usitnite.
Pecite hleb na laganoj vatri.
Tako dobijene komadiće hleba zatim ravnomerno rasporedite po pek-papiru kojim ste obložili pleh. Ubacite u rernu i pecite na 150 stepeni, ali tako što ćete povremeno, dva-tri puta tokom pečenja, promešati komadiće hleba kako ne bi pregoreli već dobili finu boju. Još vam preostaje da propržene mrvice hleba ponovo ubacite u supersecka i dodatno usitnite. I – domaće prezle su gotove.
Kad se prohlade, ubacite ih u odgovarajuću teglicu ili neku posudu sa poklopcem.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
