U trendu

Bakalar u paradajz sosu

Sastojci

  • 800 grama bakalara

  • 400 grama crvenog luka
  • 1 koren celera
  • 1 šargarepa
  • 1 konzerva pasiranog paradajza
  • 1 čen belog luka
  • peršunov list
  • supa
  • brašno
  • ulje
  • so i biber

Način pripreme


Ribu očistite i isecite na manje komade, pa je uvaljajte u brašno i propržite na ulju. Odvojeno propržite iseckane celer, šargarepu i jednu iseckanu glavicu luka, a zatim dodajte ostale glavice crvenog luka u komadu. Kada luk omekša, dodajte pasirani paradajz koji ste razredili sa malo supe i dinstajte neko vreme. U ovaj sos stavite komade ribe. Pri serviranju jelo pospite naseckanim peršunovim listom i sitno seckanim belim lukom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.