Belo meso s tikvicama i paradajzom

 

Sastojci

• 2-3 pileća filea
• 2-3 paradajza
• 2 veće tikvice
• 1 pavlaka
• 1 jaje
• malo mleka
• so

Način pripreme

Pileći file iseći na tanke šnite i malo grilovati ili ispeći na suvom tiganju. Posoliti ili dodati malo začina na njih. U vatrostalnu posudu poređati tikvice isečene na kolutove (pola mase), preko toga staviti paradajz isečen na kolutove, pa meso, pa opet paradajz i na kraju prekriti tikvicama. Umutiti pavlaku sa jajetom i malo mleka pa preliti i peći oko 20 minuta u rerni.

Vreme pripreme: 40 minuta

(Jelena Spajić-Kovač, Beograd)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.