Hamburger sa rokforom

Sastojci

  • 1/2 kg mlevene govedine

  • 125 grama sira rokfor
  • 5 ljutika
  • so i biber

Način pripreme


Sitno naseckajte ljutike, pa ih pomešajte sa mesom, dobro začinite i izmesite. Oblikujte osam loptica koje ćete kasnije raspljeskati dlanovima da biste dobili hamburgere. Na svaki hamburger stavite po krišku sira i pokrijte drugim hamburgerom. Pritisnite ivice, kako sir ne bi izašao prilikom pečenja, a zatim hamburgere stavite da se peku. Poslužite uz prilog od krompira.

Napišite komentar