Šnicle dobro istucati, premazati pastom, dodati začine i majoran i po dužini prepolovljenu šargarepu, prekriti šnitama slanine, pa urolati i zavezati koncem da se ne bi razvile prilikom spremanja.
U loncu za dinstanje na ulju ispržiti crni luk pa dodati rolovane šnicle i sa svih strana ih ispeći. Kada su pečene, dodati supu od kostiju, lonac poklopiti, pa šnicle dinstati oko 1 sat. Pri kraju dodati sitne krompiriće i sve uz podlivanje vodom dinstati dok ne bude gotovo.
Vreme za pripremu: 90 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.