najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Junetina u povrću

Sastojci

  • pola kg junetine u kockama
  • 500 grama povrća za đuveč
  • pola pavlake
  • 1 kašika brašna
  • ulje, začin, voda

Način pripreme

Junetinu staviti u dublji tiganj, malo pouljiti, dodati kašiku začina i 1 dl vode. Poklopiti i na laganoj vatri krčkati 1 sat, pazeći da ima uvek malo tečnosti. Dodati povrće za đuveč, malo vode i polako kuvati pola sata. Pri kraju umutiti 1 kašiku brašna, 1 dl vode i pola pavlake, sjediniti i pustiti da provri. Skloniti sa vatre i poslužiti uz barenu rižu ili pire krompir.

Vreme za pripremu: 90 minuta

2 komentara
  1. D. K.

    Koliko znam, đuveč je nešto što se peče u rerni.

  2. D. K.

    Na šta mislite kad kažete “povrće za đuveč” i koliko je “pola pavlake”?

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike