U trendu

Kineske ćufte

Sastojci

  • 300-400 grama mešanog mlevenog mesa

  • 3 kašike brašna
  • začin, biber, so (po ukusu)
  • 3 kašike ulja
  • 3 jaja
  • 1 čaša mineralne vode
  • 1 glavica seckanog crnog luka
  • 1-2 čena belog luka
  • 1/2 praška za pecivo
  • origano, hot čili ili kari (po želji)

Način pripreme


Sve sastojke izmešati, staviti u frižider i ostaviti pola sata. U tiganju zagrejati ulje, kašikom vaditi smesu i peći.Prilog uz ćufte: pire, boranija, grašak i sl.

Ružica Viliš, Novi Sad

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike