Potpuno drugačije punjene paprike

Sastojci:

  • 3 paprike babure
  • 200 g sira
  • 120 g trapista
  • 2 jajeta
  • 150 g šunke
  • 1 kašika  peršuna
  • 150 ml tople vode
  • 2 kašike ulja

Priprema:

Za fil sjedinite sir, krupno rendani trapist, umućena jaja, iseckanu šunku i peršun. Paprike presecite na pola i očistite od semenki. Napunite pripremljenim filom, složite u pekač. Sipajte 2 kašike ulja i 150 ml tople vode. Paprike pokrijte alu folijom. Pecite 30 minuta na 220 °C. Skinite foliju i pecite još 10-15 minuta. Pospite peršunom i ili iseckanim percima mladog luka.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike