Pile punjeno kestenom

Sastojci

  • pile od 1 kg

  • 375 grama oljuštenog kestena
  • 50 grama maslaca
  • 2 dl mleka
  • 1 dl soka od pečenja

Način pripreme


Pile prirediti, pa spremiti nadev: kesten očistiti od ljuske i kuvati u slanoj vodi sa 25 grama maslaca. Kada se kesten skuva, izdvojiti desetak celih kestenova, a ostale izgnječiti i omekšati sa mlekom i sokom od pečenja. Izmešati sa još 20 grama maslaca i celim kestenom. Posoliti, pobiberiti i puniti utrobu pileta. Vezati pile i peći u pećnici oko 1 sat.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.