Pile punjeno suvim šljivama i suvim grožđem

Sastojci

• 1 pile

• 130 grama suvih šljiva
• 40 grama suvog grožđa
• 100 grama mlevenog mesa
• 100 grama slanine
• 50 grama crnog luka
• 1/2 kokošije supe
• lovorov list
• majčina dušica
• maslac
• so i biber

Način pripreme

Potopite suve šljive i suvo grožđe u vodu i ostavite ih da tako prenoće, pa ih ujutru u istoj toj vodi kuvajte desetak minuta, izvadite i sitno naseckajte. Sitno naseckajte i pileću džigericu, pa je zajedno sa mlevenim mesom prodinstajte. Posolite i dodajte naseckane suve šljive i grožđe. Promešajte, pa ovom masom napunite pile. Pile obmotajte tanko sečenim ploškama slanine. Propržite slaninu naseckanu na kockice s lukom, pa u istu tu posudu stavite i napunjeno pile i nalijte supom. Poklopite posudu i ostavite da vri sat i petnaest minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.