1 kg pilećih krilaca
1 kašika soja sosa
1 kašičica gotovog začina za meso
4 čena belog luka izdrobljenog u malo vode
1 kašičica ml. slatke paprike
po želji tucane ljute
soli, bibera
1 kašičica meda
1 kašičica kajmaka ili kisele pavlake
maslinovo ulje
Priprema:
Krilca dobro pregledati da nema neko perce i odseći one zaperke špicaste. U činiju staviti soja sos, isceđen izdrobljen beli luk, dodati papriku, so biber, med, kajmak i sve žicom izjednačiti.
Preliti krilca izmešati i ostaviti da upije mirise marinade, oko 30 min. Otklopiti dodati 30 ml ulja, pa još jednom izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom i poređati krilca.
