Pileće filete odmrznuti i malo istući. Staviti na srednje zagrejano ulje i pržiti. Smanjiti temperaturu i ostaviti da se na laganoj vatri pokloljeno dinsta 10 minuta. S vremena na vreme ih okrenuti, da bi se lepo ispržili. Kad se isprže s obe strane, dodati začine, po ukusu, na svako parče filea. Ostaviti još malo da se krčka sa začinima.
Umutiti 100 ml jogurta i 1-2 kašičice senfa i tako pripremljenim sosom preliti piletinu. Ostaviti još 3-4 minuta na tihoj vatri. Umesto jogurta, možete staviti i pavlaku.
Montenegrina
(„24 sata“)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
