Piletina ekskluziv

Sastojci

  • 1 kg pilećeg filea isečenog na tračice
  • 3 kašike pikant senfa
  • začin, so i biber po ukusu
  • 3 glavice sitno iseckanog crnog luka
  • 1/2 veze lista peršuna
  • 2 kašike margarina za prženje

Način pripreme

Na rastopljenom margarinu ispržiti crni luk. Dodati piletinu i kratko prodinstati. Začiniti, dodati senf i malo vode. Krčkati 20 minuta. Pred kraj staviti seckan peršun. Služiti uz pire, baren krompir ili baren pirinač.
Vreme pripreme: 30 minuta

(Vesna Đokić, Beograad)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.