Preukusna poslastica od mlevenog mesa

Sastojci:

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 50 g suve slanine
  • 100 g kačkavalja
  • 2 čena belog luka
  • 1 ljuta papričica
  • so, biber

Priprema:

1. Mleveno meso dobro izmešajte. Slaninu i kačkavalj isecite na kockice i pomešajte s mesom. Dodajte i sitno seckane beli luk i papričicu, pa umesite.

2. Vlažnim rukama od ove mase pravite uštipke. Pecite ih na dobro ugrejanom roštilju, okrećući ih na sve strane.

SAVET: Leskovačke uštipke možete da pržite i u tiganju s dubljim dnom, na vrlo malo ulja.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.