U trendu

ValjuĆĄci od krompira

Sastojci

  • 1/2 kg krompira

  • 2 jaja
  • 250 grama braĆĄna
  • 0,5 dl kisele pavlake
  • 2 kaĆĄike prezli
  • ulje
  • so

Način pripreme


Krompir oljuĆĄititi, obariti, propasirati i ostaviti da se prohladi. Zatim ga zamesiti sa braĆĄnom i jajima i posoliti. Od testa oblikovati valjuĆĄke. ValjuĆĄke kuvati u slanoj vodi. Kada isplivaju na povrĆĄinu vode, vaditi ih i ostavljati da se ocede. ProprĆŸiti prezle, pa u njih uvaljati valjuĆĄke. Sipati ih u zagrejanu činiju, preliti pavlakom i preostalim prĆŸenim prezlama i posluĆŸiti.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

PoĆĄalji komentar