Kvasac razmutite sa kašikom šećera u mlakom mleku i dodajte malo brašna. Rastopljeni kvasac zamesite s brašnom, pa ostavite na toplom oko 15 minuta dok kvasac ne nadođe.
Posle toga, dodajte jaja, malo ulja i sve posolite. Sada zamesite testo kao i za svaki hleb, uz postepeno dodavanje mlakog mleka i obrušavanje brašna.
Testo podelite na tri jednaka dela. Svaki deo razvucite i oblikujte kao salamu, pa od tri dobijene „salame“ ispletite pletenicu. Pletenicu poprskajte sa malo ulja i ostavite je malo da nadođe. Prebacite je u okruglu tepsiju, premažite žumancetom i pecite na umerenoj temperaturi.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
